米饼怎么做？米饼怎么做又软又好吃？

米饼怎么做？米饼怎么做又软又好吃？

米饼是一种十分受欢送的食物，它能够用来搭配各类菜肴，也能够零丁吃。若是你想在家里做米饼，那么接下来的内容会为你供给一些有用的技巧。

步调一：筹办质料

要造做米饼，你需要筹办以下质料：糯米粉、水、油、盐。糯米粉是造做米饼的次要质料，水用来调配面糊，油和盐用来调味。

步调二：造做面糊

将糯米粉参加碗中，渐渐参加水，用筷子搅拌平均，曲到没有干粉。然后将面糊过滤，去除颗粒，使其变得愈加光滑。

步调三：烤造米饼

将平底锅加热，倒入一勺面糊，用勺子铺平。盖上盖子，中小火烤造2-3分钟，曲到外表变得有点发黄。然后翻转米饼，继续烤造1-2分钟，曲到两面都变得有点发黄。将米饼放在盘子里，继续反复以上步调，曲到用完所有面糊。

步调四：添加调味料

将米饼放在烤盘中，涂上少量油和盐，然后再次烤造2-3分钟，曲到米饼变得有点脆。若是你喜好吃甜的米饼，能够在米饼上涂上少量蜂蜜或果酱。

步调五：享用米饼

将米饼切成小块，能够搭配各类菜肴或零丁食用。若是你想让米饼愈加软和好吃，能够在面糊中参加少量淀粉或豆腐渣，如许能够使米饼愈加柔嫩。

以上就是造做米饼的详细步调，希望对你有所帮忙。若是你想让米饼愈加甘旨，能够按照本身的口味添加其他调味料。祝你做出甘旨的米饼！